Что такое коллаген
Коллаген — основа соединительной ткани человеческого организма. На долю этого волокнистого белка приходится до 40% содержания от всего протеина, что есть в нашем теле. Это главный компонент костей, хрящей, сухожилий, связок, мышц, волос, ногтей, зубов, также из него образуются стенки вен и капилляров.
Своё название коллаген унаследовал от греческого kolla («клей»). Действительно, принцип работы белка похож на действие клея: из его молекул образуются тонкие волокна — фибриллы, — которые скрепляют клетки. Именно помогают телу выдерживать растяжку и дарят ему эластичность.
Примерно с 25 лет синтез коллагена замедляется, потому что фибриллы начинают разрушаться быстрее. Вот почему появляются первые признаки старения: волосы истончаются, кожа теряет тонус, а суставы — подвижность.
Полезные свойства коллагена
Основная задача коллагена — поддерживать молодость организма, например, делать кожу более упругой и предотвращать появление морщин. Кроме этого, у него есть масса других полезных свойств.
Поддержка суставов, костей, волос и ногтей
Из коллагена формируются эластичные хрящи, которые защищают суставы и не дают им изнашиваться. Также белок поддерживает плотность костей на нужном уровне, предупреждает появление трещин и развитие остеопороза.
К тому же коллаген — основа наших волос и ногтей. Чем моложе человек — тем больше в его организме белка, поэтому у детей такие блестящие крепкие волосы и эластичные ногти.
Регенерация тканей
Именно благодаря своим «клейким» свойствам коллаген способствует скорейшему заживлению ран, царапин и ожогов.
Рост мышц
Поскольку коллаген — главный строительный белок нашего организма, он помогает наращивать мышечную массу.
Защита сердечно-сосудистой системы
Из коллагена формируются стенки капилляров, вен и артерий. Следовательно, чем больше в организме этого белка — тем ниже риск истончения сосудов и развития атеросклероза.
Типы коллагена
Учёные выделяют около 30 видов белка и среди них — четыре самых важных.
1 тип: «главный» и самый изученный тип белка, на долю которого приходится около 90% от всего коллагена в человеческом теле. Он плотный и состоит из пучков фибрилл. Именно этот вид образует основу волос, ногтей, зубов, суставов, костей, сосудов.
2 тип: уже менее плотный. Сосредоточен в хрящах и отвечает за гибкость суставов.
3 тип: второй по содержанию в организме, основная часть находится в стенках кишечника. Помогает образовываться коллагеновым волокнам 1 типа и поддерживает структуру органов, мышц и сосудов.
4 тип: главная составляющая базальных мембран, которые соединяют слои кожи — дерму и эпидермис. Участвует в формировании хрусталика глаза.
Когда нужно принимать коллаген
Не стоит заниматься самолечением и назначать себе коллаген по собственному усмотрению. Чтобы узнать содержание белка в организме и понять, нужно ли есть больше протеиновых продуктов или принимать биодобавки, обязательно обратитесь к врачу. Он назначит анализ «Бета-CrossLaps», маркер обмена костной ткани. Он покажет уровень вещества в организме.